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【阿含thai】 
地點:桃園市中壢區龍平路251號
電話訂位:0931-077-228
營業時間: 週二~週五10:00~14:00、17:00~20:00
                     週六日10:00~20:00 
FB粉絲團:阿含thai
這次EA又要來跟大家介紹一家不推不行的泰式料理餐廳,其實EA最早吃到這家『阿含thai』的時候當時還不是店面
而是在一次逛夜市的時候發現的一家攤車,因為我們倆都非常喜歡泰式料理,便點了泰式奶茶及酸辣海鮮MAMA麵來吃吃看,真的是不吃則已,一吃驚為天人!
這個跟我們在泰國吃的料理味道一模模一樣樣啊!!
之後每次去龍潭夜市時都會去跟老闆娘交關~直到某次發現攤車不見了一直以為可能結束營業或是去其他地方擺攤了
上網搜尋才知道店家已經在中壢龍岡開了間泰式料理餐廳,所以就沒有在夜市經營攤車啦~

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(圖片擷取自店家FB)
在夜市經營攤車時就已經累積不少死忠顧客,攤位前面常常大排長龍就知道東西好不好吃啦~

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餐廳外觀的氛圍讓人感覺非常地放鬆,有種讓人感覺置身在泰國用餐的感覺

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入口旁的裝飾牆及書架上也種了不少綠色植栽,整體裝潢有種南洋度假的悠閒感

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餐廳內部裝潢風格以白牆及原木色傢俱呈現輕工業風的粗獷感,保留老宅本身開大窗的格局所以餐廳內非常的通風

我們前往用餐時天色已暗,相信白天時餐廳內採光一定也是非常棒的!

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吧台的陳列架上放著泰國著名的手標牌紅茶用來製作道地的泰式奶茶

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菜單雖然品項不算太多,但是每種都讓人想點來吃吃看

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辣炒牛肉飯★★★★

本來想點打拋豬肉飯但覺得常常吃泰式料理都會吃到就點了辣炒牛肉飯

牛肉吃起來不乾澀且老闆有加番茄及九層塔讓整體吃起來的口感多元豐富

搭配旁邊的小黃瓜可以解膩非常有泰式的味道

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酸辣海鮮炒MAMA麵★★★★★

Annie則點了我們從老闆餐車時期就很愛的『酸辣海鮮炒MAMA麵』

這個非常推薦給喜歡吃海鮮的朋友,因為老闆給的海鮮料真的很多

酸酸辣辣的口感會讓人一口接一口停不下來啊!

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MAMA麵就跟我們台灣的泡麵其實是類似的東西,但經過調味炒過後整個麵充滿著海鮮的香氣

因為有加檸檬的關係所以吃起來非常的清爽不油膩,算是必點的餐點之一

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泰式炸雞★★★★

看到這個泰式炸雞真的跟我們在泰國吃到的炸雞是一樣的味道

店家先用香料先將雞翅醃過後再下去炸,送上桌時香氣四溢讓人食指大動

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剛上桌時Ethan就忍不住拿了一支來啃,咬開後裡面的肉質也是非常的多汁所以吃得時候要小心燙口

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香蕉煎餅★★★★

說到泰式料理中的甜點一定少不了這道經典的『香蕉煎餅』

阿含的香蕉煎餅跟一般外面夜市吃到的口感不太一樣

香蕉已經融化跟煎餅完美的融合在一起,所以整個煎餅充滿著濃濃的香蕉香氣

加上煉乳後應該沒人可以抵擋的了吧~哈哈哈

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摸摸渣渣★★★★★

摸摸渣渣一直也是泰式料理中非常受歡迎的甜品之一,也是Ethan非常喜歡的泰式甜點

炎熱的夏天來上一碗真的讓人感到清涼無比,QQ的西米露配上椰奶真的讓人百吃不膩

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泰式奶茶★★★★

去每家泰式餐廳EA都會點杯泰式奶茶來喝喝看,因為我們真的很愛喝泰式奶茶!!

真的很愛喝所以我們自己也有從泰國買手標牌紅茶自己製作,有興趣的朋友可以參考我們之前的食譜唷~

<小食譜>濃濃泰國好滋味泰式奶茶DIY

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桌上也提供各式調味料讓顧客可以自行添加,讓吃比較重口味的人也可以自己自行調整

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室內桌椅的擺設也是走清爽簡約風,四處都可以看到綠色的植物在你左右

讓整個環境用餐氛圍非常舒服,下次想吃泰式料理時不妨來試試『阿含thai』

相信你也會愛上這間文青風的泰式料理餐廳喔~

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